García Fernández, Manuel
Jun/2015
Páginas: [<< anterior] ... 181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
[siguiente >>]
| I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
| 978-84-9077-142-6 |
|
Postres en restauración García Fernández, Manuel |
Editorial Síntesis, S.A. Jun/2015 |
30,00 |
| 978-84-9077-141-9 |
|
Gastronomía, alimentación y nutrición Martínez, Javier |
Editorial Síntesis, S.A. Jun/2015 |
28,00 |
| 978-84-9939-587-6 |
|
Cocina gallega |
Libro Divo Jun/2015 |
7,95 |
| 978-84-16245-17-8 |
|
El secreto gin-tonic en casa Lladó, Vador |
Ara llibres, s.l. Jun/2015 |
18,95 |
| 978-8-494-11544-8 |
|
Cerveza manía Triviño, Santi |
Editorial Lemo Jun/2015 |
18,00 |
| 978-84-9839-502-0 |
|
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio Vinagre Rey, Mario |
Ideaspropias Editorial Jun/2015 |
14,75 |
| 978-84-9839-503-7 |
|
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante González Montero, Francisco Javier |
Ideaspropias Editorial Jun/2015 |
14,75 |
| 978-84-9839-508-2 |
|
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria Villegas Becerril, Almudena |
Ideaspropias Editorial Jun/2015 |
17,95 |
| 978-84-9839-505-1 |
|
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar Díaz Arocha, Ramón Esteban |
Ideaspropias Editorial Jun/2015 |
17,95 |
| 978-84-9839-507-5 |
|
Preelaboración y conservación culinarias Aguilella i Marés, María Isabel |
Ideaspropias Editorial Jun/2015 |
17,95 |
Páginas: [<< anterior] ... 181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
[siguiente >>]
