I.S.B.N.
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P.V.P.
978-84-18932-55-7
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Pedir el libro 'Menús del siglo XX en España'    20,00 euros

Menús del siglo XX en España
Abad Alegría, Francisco
Ediciones Trea, S.L.
La comida de la vida, Sep/2022
20,00 
 
978-84-17140-16-8
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Pedir el libro 'En busca de lo auténtico
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En busca de lo auténtico "Raíces de nuestra cocina tradicional"
Abad Alegría, Francisco
Ediciones Trea, S.L.
La comida de la vida, Oct/2017
30,00 
 
978-84-9704-603-9
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Pedir el libro 'Nuevas líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas siglo XX'    25,00 euros
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Nuevas líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas siglo XX
Abad Alegría, Francisco
Ediciones Trea, S.L.
La comida de la vida, Oct/2011
25,00 
 
978-84-9704-464-6
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Pedir el libro 'Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas ( siglo XX )'    25,00 euros

Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas ( siglo XX )
Abad Alegría, Francisco
Ediciones Trea, S.L.
La comida de la vida, Nov/2009
25,00 
 
978-84-9704-356-4
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Pedir el libro 'Pimientos, guindillas y pimentón
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Pimientos, guindillas y pimentón "Una sinfonía en rojo"
Abad Alegría, Francisco
Ediciones Trea, S.L.
La comida de la vida, Mar/2008
25,00 
 
978-84-7681-059-0
Agotado

Pedir el libro 'Cocinando a lo silvestre'    7,97 euros

Cocinando a lo silvestre
Abad Alegría, Francisco
Pamiela
May/88
7,97 
 
978-84-7681-315-7
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Pedir el libro 'Tradiciones en el fogón.

Tradiciones en el fogón. "Usos y recetas culinarios desaparecidos o en trance de olvidar"
Abad Alegría, Francisco
Pamiela
28,00 
 

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