978-84-9704-464-6	Título	Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas ( siglo XX )
	Autores	Abad Alegría, Francisco
	Editorial	Ediciones Trea, S.L.	Nº edición		Año	Nov/2009
	Colección	La comida de la vida	Nº colección		Páginas	238
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Rústica
			Largo	24	Ancho	17
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		25,00