978-84-7212-100-3 Título
La cocina al vacío  
Autores Roca, Joan    Brugués, Salvador       
Editorial Montagud Editores, S.A.  Nº edición  Año  Ene/2003
Colección    Nº colección  Páginas 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  30  Ancho  27 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   99,50
 
 
Reseña del libro
 
 
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