Roca, Joan
Grandes chefs Nº30, Feb/2024
| I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
| 978-84-08-28445-1 |
|
Cocina madre. Edición tapa blanda Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Grandes chefs Nº30, Feb/2024 |
21,90 |
978-84-08-28164-1 |
|
Cocinar el mediterráneo Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Cocina Temática Nº13, Feb/2024 |
23,90 |
| 978-84-08-24848-4 |
|
Cocinar en cocotte "Las técnicas y las recetas para preparar en casa la mejor cocina con caz" Hausmann, Eva |
Editorial Planeta, S.A. Técnicas culinarias, Nov/2021 |
24,95 |
| 978-84-08-20218-9 |
|
Cocina madre "Recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa" Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Grandes chefs, Mar/2019 |
23,90 |
| 978-84-08-15204-0 |
|
Cocina con Joan Roca a baja temperatura "Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable" Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Mar/2016 |
24,95 |
| 978-84-7212-100-3 |
|
La cocina al vacío Roca, Joan |
Montagud Editores, S.A. , Ene/2003 |
99,50 |
