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I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
978-84-08-28445-1 |
Cocina madre. Edición tapa blanda Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Grandes chefs Nº30, Feb/2024 |
21,90 |
978-84-08-28164-1 |
Cocinar el mediterráneo Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Cocina Temática Nº13, Feb/2024 |
23,90 |
978-84-08-27899-3 |
El libro de la gamba roja Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Cocina Temática Nº13, Oct/2023 |
24,95 |
978-84-09-15048-9 |
Raíces "Diálogos entre el productor y la cocina" Medina, Ignacio. |
Andrés Rodríguez Nov/2019 |
49,00 |
978-84-08-20218-9 |
Cocina madre "Recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa" Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Grandes chefs, Mar/2019 |
23,90 |
978-84-948376-9-2 |
El celler de Can Roca Roca, Joan |
Librooks Barcelona S.L Nov/2018 |
39,00 |
978-84-08-15204-0 |
Cocina con Joan Roca a baja temperatura "Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable" Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Mar/2016 |
24,95 |
978-84-08-12147-3 |
Cocina con Joan Roca Roca, Joan |
Editorial Planeta, S.A. Mar/2014 |
24,95 |
978-84-938910-7-7 |
El Celler de Can Roca "mejor restaurante del mundo 2013" Roca, Joan |
Librooks Barcelona S.L Abr/2013 |
89,00 |
978-84-96786-18-9 |
Diez menús para un concierto "la cocina de la música" Roca, Joan |
Galerada SCCL Nov/2008 |
33,00 |
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