I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
978-84-08-09447-0 |
El gran libro de la tortilla de patatas Capel, José Carlos |
Editorial Planeta, S.A. Ene/2011 |
27,50 |
978-84-08-08597-3 |
101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder Capel, José Carlos |
Editorial Planeta, S.A. Ene/2010 |
5,95 |
978-84-03-50842-2 |
Guía de hoteles y restaurantes 2009 Gallardo, Fernando |
Aguilar, S.A. de Ediciones-Grupo Santillana Nov/2008 |
24,90 |
978-84-9785-307-1 |
El desafío de la cocina española "Tres décadas de evolución" Plana, Lourdes |
Lunwerg Editores, S. A. Oct/2006 |
14,95 |
978-84-03-50516-2 |
Diccionario gastronómico del siglo XXI "Fashion food" Pérez Lozano, Julia |
Aguilar, S.A. de Ediciones-Grupo Santillana Oct/2006 |
17,90 |
978-84-241-8820-7 |
Nuevas Gildas para el siglo XXI Canut, Enric |
Editorial Everest, S.A. , Mar/2004 |
21,00 |
978-84-08-04927-2 |
Homenaje a la Tortilla Española Capel, José Carlos |
Editorial Planeta, S.A. , Nov/2003 |
35,00 |
978-84-931720-0-8 |
El gran libro del aceite de oliva "con recetas de 58 maestros de la cocina española" Capel, José Carlos |
S.P.A.M., Servicios, S.A. |
29,75 |