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I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
978-968-16-3208-3 |
Entre gula y templanza Corcuera de Mancera, Sonia |
Fondo de Cultura Económica de España, S.L. Tezontle, Ene/1990 |
16,00 |
978-84-200-0681-9 |
Biotecnología de la cerveza y de la malta Hough, S. J. |
Aditorial Acribia, S. A. , Ene/1990 |
17,50 |
978-84-7154-382-0 |
Os viños de Galicia Posada González, Xosé |
Editorial Galaxia, S. A. , Ene/1981 |
20,40 |
978-84-86832-95-7 |
El práctico: Resumen mundial de cocina y pastelaría. 6500 recetas Rabaso, Ramón. |
Santiago Rueda- Editor. Ene/1970 |
39,00 |
978-84-9761-742-0 |
Nociones acerca de la elaboración del aceite de olivas Pequeño y Muñoz Repiso, Diego |
Editorial Maxtor Jul/210 |
13,00 |
978-84-88990-84-6 |
Cocina vietnamita Hsiung, Deh-Ta |
Ediciones Elfos, S.L. Sep/98 |
13,95 |
978-84-7212-075-4 |
The patisserie of Pierre Hermé Hermé, Pierre |
Montagud Editores, S.A. May/98 |
105,00 |
978-84-7844-379-6 |
100 recetas para quitarse el sombrero García, Abraham |
Ediciones Siruela, S.A. Nov/97 |
30,00 |
978-84-241-2203-4 |
Cocina práctica Cifuentes Martínez, Rosario |
Editorial Everest, S.A. May/96 |
5,87 |
978-84-206-9637-9 |
Las recetas de los grandes maestros Delgado, Carlos |
Alianza Editorial, S.A. Mar/92 |
41,95 |
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