978-84-200-0681-9 | Título |
Biotecnología de la cerveza y de la malta | |
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Autores | Hough, S. J. | |||||
Editorial | Aditorial Acribia, S. A. | Nº edición | Año | Ene/1990 | ||
Colección | Nº colección | 0 | Páginas | 0 | ||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 0 | Ancho | 0 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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Reseña del libro |
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