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I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
978-2-87868-063-8 |
Grands chefs haute cuisine |
Les Éditions du Pacifique Ene/2003 |
30,00 |
978-84-8476-132-7 |
Análisis de vinos, mostos y alcoholes |
Mundi-Prensa Libros, S.A. Ene/2003 |
32,00 |
978-84-206-5636-6 |
Nuevas recetas de cocina Ortega, Simone |
Alianza Editorial, S.A. El libro de bolsillo, Ene/2003 |
15,95 |
978-84-241-2373-4 |
Dieta y cocina mediterránea Llona Larrauri, Jesús |
Editorial Everest, S.A. Ene/2003 |
15,95 |
978-84-8076-480-3 |
Cocina asiática |
Blume Ene/2003 |
6,95 |
978-84-8476-159-4 |
Maduración y madurez de la uva Blouin, Jacques |
Mundi-Prensa Libros, S.A. , Ene/2003 |
31,00 |
978-84-7212-097-6 |
Bakailaoa |
Montagud Editores, S.A. , Ene/2003 |
99,00 |
978-84-8091-897-8 |
La cocina doméstica de Pedro Subijana Subijana, Pedro |
Ttarttalo Argilaletxea , Ene/2003 |
35,00 |
978-84-7173-415-0 |
Gipuzkoako gastronomia. Gastronomía de Guipuzkoa Berasategui, Martín |
Fundación Kutxa Ediciones y Publicaciones , Ene/2003 |
36,00 |
978-84-7212-100-3 |
La cocina al vacío Roca, Joan |
Montagud Editores, S.A. , Ene/2003 |
99,50 |
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