978-84-8476-159-4 Título
Maduración y madurez de la uva  
Autores Blouin, Jacques           
Editorial Mundi-Prensa Libros, S.A.  Nº edición    Año  Ene/2003
Colección    Nº colección  Páginas  157 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  24  Ancho  16 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   31,00
 
 
Reseña del libro
 
 
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