Ducasse, Alain
Nov/2009
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| I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
| 978-84-460-2327-2 |
|
Gran libro de cocina de Alain Ducasse Ducasse, Alain |
Ediciones Akal, S.A. Nov/2009 |
150,00 |
| 978-84-9891-301-9 |
|
Dulces para dietas "24 recetas sencillas para cuidar su salud" Serrano Patón, Antonio |
Formación Alcalá, S.L. Alimentación y nutrición, Nov/2009 |
14,90 |
| 978-84-9867-667-9 |
|
Ábac: la cocina de Xavier Pellicer Pellicer, Xavier |
RBA Libros, S.A. Nov/2009 |
55,00 |
| 978-84-9867-670-9 |
|
Los templos de la tapa Cucala, Sara |
RBA Libros, S.A. Nov/2009 |
30,00 |
| 978-84-7978-927-5 |
|
Diseño y gestión de cocinas: manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración Montes Ortega, Luis EduardoLloret Fernán |
Ediciones Díaz de Santos, S.A. Nov/2009 |
93,00 |
| 978-84-936929-5-7 |
|
Comidas y vinos de España Ford, Richard |
Reino de Cordelia, S.L. Nov/2009 |
7,50 |
| 978-84-8016-659-1 |
|
Tierra de vinos |
Larousse Editorial, S. A. Nov/2009 |
23,95 |
| 978-84-9867-630-3 |
|
Escuela de cocina Oliver, Jamie |
RBA Libros, S.A. Nov/2009 |
20,00 |
| 978-84-283-3196-8 |
|
Barman profesional (Una guía completa para obtener resultados profesionales) Adam W. Freeth |
Editorial Paraninfo Nov/2009 |
21,00 |
| 978-84-937405-0-4 |
|
El libro de postres falsarius chef Falsarius Chef |
Compañía Oriental de la Tinta, s.l. Oct/2009 |
18,00 |
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