I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
978-84-200-1014-4 |
Productos lácteos industriales Mahaut, Michel |
Aditorial Acribia, S. A. Ene/2011 |
20,00 |
978-84-200-1013-7 |
Introducción a la tecnología quesera Mahaut, Michel |
Aditorial Acribia, S. A. Ene/2003 |
20,00 |