978-84-283-3768-7	Título	Preelaboración y conservación culinarias
	Autores	Mazorriaga Rama, Asier
	Editorial	Editorial Paraninfo	Nº edición	1	Año	Ago/2015
	Colección		Nº colección		Páginas	182
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Rústica
			Largo	23	Ancho	15
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		19,00