Rodríguez Caeiro, María José
Ene/2007
| I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
| 978-84-935008-1-8 |
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Preparación do posto de traballo, seguridade, hixiene e saúde laboral e condicións medioambientais Rodríguez Caeiro, María José |
Gesbiblo, S.L. Ene/2007 |
21,00 |
| 978-84-935008-3-2 |
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Preparación de masas e pezas cárnicas Rodríguez Caeiro, María José |
Gesbiblo, S.L. Ene/2007 |
21,00 |
| 978-84-935008-2-5 |
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Identificación, control e almacenaxe de materias primas, productos auxiliares e embalaxes Rodríguez Caeiro, María José |
Gesbiblo, S.L. Ene/2007 |
21,00 |
| 978-84-935008-6-3 |
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Técnicas de envasado, etiquetado, empaquetado e almacenado Rodríguez Caeiro, María José |
Gesbiblo, S.L. Ene/2007 |
21,00 |
| 978-84-935008-4-9 |
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Técnicas de embutición, embuchado e enmoldado de masas e pezas cárnicas Rodríguez Caeiro, María José |
Gesbiblo, S.L. Ene/2007 |
21,00 |
| 978-84-935008-5-6 |
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Tratamentos de curación, secado e calor na elaboración de produtos cárnicos Rodríguez Caeiro, María José |
Gesbiblo, S.L. Ene/2007 |
21,00 |
