I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
978-84-1357-012-9 |
Operaciones de acondicionado de materias primas María José, Caballero Abellán |
Editorial Síntesis, S.A. Jun/2020 |
25,00 |
978-84-9171-188-9 |
Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos María José, Caballero Abellán |
Editorial Síntesis, S.A. Jun/2018 |
32,50 |