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 I.S.B.N.
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P.V.P.
978-84-9839-464-1
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Pedir el libro 'Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza'    20,95 euros

Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza
Villegas Becerril, Almudena
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
20,95 
 
978-84-9839-463-4
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Pedir el libro 'Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos'    17,95 euros

Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos
Villegas Becerril, Almudena
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
17,95 
 
978-84-9839-462-7
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Pedir el libro 'Preelaboración y conservación de vegetales y setas'    17,95 euros

Preelaboración y conservación de vegetales y setas
Villegas Becerril, Almudena
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
17,95 
 
978-84-9839-512-9
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Pedir el libro 'Preelaboración de productos básicos de pastelería'    17,95 euros

Preelaboración de productos básicos de pastelería
Doménech González, Raquel
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
17,95 
 
978-84-9839-466-5
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Pedir el libro 'Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos'    17,95 euros

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos
Villegas Becerril, Almudena
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
17,95 
 
978-84-9839-465-8
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Pedir el libro 'Elaboración básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos'    24,95 euros

Elaboración básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
Villegas Becerril, Almudena
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
24,95 
 
978-84-9839-513-6
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Pedir el libro 'Elaboraciones básicas de productos de pastelería'    17,95 euros

Elaboraciones básicas de productos de pastelería
Doménech González, Raquel
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
17,95 
 
978-84-9839-509-9
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Pedir el libro 'Elaboración de platos combinados y aperitivos'    14,75 euros

Elaboración de platos combinados y aperitivos
Carpio Malia, María de la Oliva
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
14,75 
 
978-84-9839-511-2
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Pedir el libro 'Conservación en pastelería'    14,75 euros

Conservación en pastelería
Torroglosa Fusalba, Claudia
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
14,75 
 
978-84-9839-504-4
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Pedir el libro 'Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar'    11,75 euros

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
González Montero, Francisco Javier
Ideaspropias Editorial
Jun/2015
11,75 
 

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