I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
978-84-206-7695-1 |
Conversaciones con un gastrónomo Gázquez Ortiz, Antonio |
Alianza Editorial, S.A. Libros singulares, Feb/2005 |
18,10 |
978-84-206-6842-0 |
La cocina en tiempos del Arcipreste de Hita Gázquez Ortiz, Antonio |
Alianza Editorial, S.A. |
19,60 |
978-84-206-4386-1 |
Porcus, puerco, cerdo "el cerdo en la gastronomía española" Gázquez Ortiz, Antonio |
Alianza Editorial, S.A. |
16,00 |