978-84-241-9232-7 Título
Las mejores recetas de siempre.  
Autores            
Editorial Editorial Everest, S.A.  Nº edición  Año  Dic/2004
Colección    Nº colección    Páginas  187 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  24  Ancho  18 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   17,50
 
 
Reseña del libro
UNA OBRA QUE RECUPERA EL VALOR DE LOS VIEJOS SABORES. LA COCINA DE AYER Y DE SIEMPRE. UNA AMPLIA COLECCIÓN DE RECETAS, ELEGIDAS POR AUTORES DE RECONOCIDO PRESTIGIO EN EL ÁMBITO CULINARIO. UN ÚTIL Y COMPLETO MANUAL CON DETALLADAS EXPLICACIONES PASO A PASO, FOTOGRAFÍAS DE TODO EL PROCESO, CONSEJOS, TRUCOS, VALORES NUTRICIONALES... UNA OBRA QUE EL PROFANO ENCONTRARÁ SENCILLA, Y EL EXPERTO, RIGUROSA. UN REGALO PARA LA VISTA Y PARA EL PALADAR.
 
 
Bio-bibliografía del autor