978-84-01-37893-5 | Título |
Recetas para todos "Canal cocina" | |
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Autores | ||||||
Editorial | Plaza & Janés Editores, S.A. | Nº edición | 1 | Año | Nov/2004 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 910 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 21 | Ancho | 13 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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Reseña del libro |
- Todas nuestras recetas explicadas detalladamente - Nociones básicas sobre el vino y el maridaje - Las reglas del protocolo en la mesa - Cómo organizar nuestra cocina - Un extenso diccionario de términos culinarios LO MEJOR DE CANAL COCINA EN ESTE LIBRO Canal Cocina es un canal de televisión dedicado al muñdo de la gastronomía nacional e internacional. Comenzó sus emisiones en abril de 1998 y en la actualidad se puede ver a través de los principales operadores de televisión de pago de nuestro país, tanto de satélite como de cable, con lo que está presente en más de dos millones de hogares. |
Bio-bibliografía del autor |