978-84-241-2396-3	Título	El gran libro del chocolate "información práctica sobre pastelería, confitería, postres y beb"
	Autores	Schuhmacher, Karl
	Editorial	Editorial Everest, S.A.	Nº edición		Año	Ene/2004
	Colección		Nº colección		Páginas	239
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Cartoné
			Largo	31	Ancho	23
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		40,50