978-84-8076-507-7 | Título |
Conocer el vino. | |
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Autores | Simon, Joanna. | |||||
Editorial | Blume | Nº edición | 1 | Año | Sep/2004 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 157 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 28 | Ancho | 21 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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P.V.P. |
24,95 |
Reseña del libro |
Con un lenguaje sencillo y ameno que disipa el misterio que rodea el vino, en esta edición revisada y completamente actualizada de Conocer el vino, Joanna Simon nos ofrece las claves fundamentales y más necesarias para disfrutar de cada copa: - CÓMO catar el VINO como un profesional. - Las mejores COMBINACIONES de comida y vino. - Nuevas DIRECTRICES de cómo servir y guardar el vino. - ESTILOS de vinos actuales: de los grandes clásicos a las especialidades regionales. - Un VIAJE por las regiones vinícolas más importantes del mundo. |
Bio-bibliografía del autor |