¡Organicemos una barbacoa! Porque una barbacoa no es únicamente un acontecimiento social. Comenzando por la aventura que supone encender un fuego hasta la hazaña de lograr la brasa ideal, una barbacoa al aire libre es todo un episodio culinario: no basta con la carne y las salchichas que se ponen sobre la parrilla. El pescado marinado, una crujiente verdura o la jugosa fruta también desempeñan un papel al obsequiar a su paladar. No deben olvidarse las deliciosas ensaladas, las aromáticas salsas y los exquisitos aliños con los que uno puede disfrutar sin medida.
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