978-84-7432-545-4 Título
La terminodinámica de la pizza "ciencia y vida cotidiana"  
Autores Morowitz, Harold, J.           
Editorial Editorial Gedisa, S.A.  Nº edición    Año   
Colección  Límites de la ciencia. Extensión científica  Nº colección  Páginas 
 
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