978-84-7212-101-0	Título	Mano de cocinero
	Autores	Freixa I Riera, Ramón    Allende Mèlich, Carles
	Editorial	Montagud Editores, S.A.	Nº edición		Año	Ene/2004
	Colección		Nº colección		Páginas	216
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Cartoné
			Largo	30	Ancho	21
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		75,00