El microondas es el sistema más revolucionario de cocción desde que se inventó la olla express, ya que los alimentos se cuecen en su propio jugo sin añadirles ningún líquido y en tiempos muy cortos, conservando así todo su sabor natural y sus propiedades. Es rápido, limpio, no produce olores y no requiere instalación.
Todas las recetas de este libro están elaboradas con el microondas más sencillo del mercado y, como el propio título indica, sólo se han incluido las que salen bien. Para tener éxito, únicamente hay que seguir paso a paso las indicaciones.
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