978-84-8076-501-5 | Título |
Aperitivos | |
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Autores | ||||||
Editorial | Blume | Nº edición | 1 | Año | Dic/2003 | |
Colección | Nº colección | 0 | Páginas | 96 | ||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 29 | Ancho | 23 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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P.V.P. |
6,95 |
Reseña del libro |
La gama de aperitivos internacionales es enorme. A menudo basta con unas aceitunas rellenas antes de la comida. Pero ¿qué impide que se trate de ensaladas más refinadas, pescados marinados o verdura en escabeche? Déjese tentar por la variedad de los mejores aperitivos: desde la bruschetta italiana hasta los blinis rusos, desde los rollitos de primavera asiáticos hasta las enchiladas mexicanas. Cincuenta entrantes y aperitivos sencillos y exclusivos despiertan los paladares y los sentidos. |
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