978-84-8476-160-0 Título
Enología práctica "conocimiento y elaboración del vino"  
Autores Blouin, Jacques    Peynaud, Émile       
Editorial Mundi-Prensa Libros, S.A.  Nº edición  Año   
Colección    Nº colección  Páginas 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  24  Ancho  17 
Idioma  Castellano 
Estado
Agotado
Agotado
  P.V.P. 
 
   38,50
 
 
Reseña del libro
 
 
Bio-bibliografía del autor