978-84-7487-067-1 Título
Pastelería y cocina "guía práctica"  
Autores Traba Carrasco, Luis De La    García León, Víctor       
Editorial Norma Editorial, S.A.  Nº edición    Año  Ene/1994
Colección    Nº colección  Páginas 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  Ancho 
Idioma  Castellano 
Estado
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