978-84-670-1002-2	Título	Enciclopedia Culinaria: Confitería y Repostería
	Autores	Mestayer De Echagüe, María
	Editorial	Espasa-Calpe, S.A.	Nº edición	1	Año	May/2003
	Colección		Nº colección	0	Páginas	552
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Cartoné
			Largo	23	Ancho	16
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		18,90