978-84-200-0998-8 Título
Microbiología de los alimentos  
Autores Mossel, D.A.A.           
Editorial Aditorial Acribia, S. A.  Nº edición  Año   
Colección    Nº colección  Páginas 
 
Materias



Ciencias


Encuadernación  Rústica 
Largo  27  Ancho  21 
Idioma  Castellano 
Estado
Agotado
Agotado
  P.V.P. 
 
   75,00
 
 
Reseña del libro
 
 
Bio-bibliografía del autor