978-84-8476-048-1	Título	La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola
	Autores	Ruiz Hernández, Manuel
	Editorial	Mundi-Prensa Libros, S.A.	Nº edición	2	Año	Ene/2002
	Colección		Nº colección	0	Páginas	360
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Rústica
			Largo	24	Ancho	17
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		32,00