978-84-283-2035-1	Título	Hostelería. Curso completo de servicios "Hoteles, restaurantes, cafeterías y bares"
	Autores	López Collado, Asunción
	Editorial	Editorial Paraninfo	Nº edición	7	Año	Ene/2001
	Colección		Nº colección	0	Páginas	261
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Rústica
			Largo	24	Ancho	17
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		18,40