978-84-283-1842-6	Título	Curso de cocina profesional 2
	Autores	Garcés Rubio, Manuel
	Editorial	Editorial Paraninfo	Nº edición	6	Año	Ene/2002
	Colección		Nº colección	0	Páginas	250
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Rústica
			Largo	24	Ancho	17
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		23,50