978-84-677-1370-1 Título
Cocina mediterránea y otras recetas  
Autores Thomson, Mollie    Gioffr , Rosalba    Vignozzi, Sara   
Editorial Susaeta Ediciones, S.A.  Nº edición  01  Año  Ene/2012
Colección  practicos de cocina  Nº colección  Páginas  448 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  150  Ancho  120 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   4,95
 
 
Reseña del libro
Este libro presenta una amplia selección de recetas tradicionales de origen mediterráneo además de otras ideas procedentes de otros rincones del mundo, que harán de nuestra mesa un encuentro entre culturas. Todo ello acompañado por unas magníficas ilustraciones y los datos necesarios para no tener ningún problema a la hora de llevar a cabo cada plato. 
 
Bio-bibliografía del autor