Indice: Calendario de trabajos y ciclo biológico dela vid; Ampelografía y mejora varietal; Multiplicación de la vid; Observar, evaluar y acondicionar el terreno; Razonar las alternativas técnicas; Realizar l a plantación; Razonar y prácticar la poda´Esta nueva versión española, pone al día cada uno de sus capítulos y añadiendo algunos temas de actualidad que afectan a determinados viñedos, pero conservando el mismo espíritu de las anteriores a fin de que pueda seguir siendo útil a viticultores, estudiantes y profesionales de la viticultura, tanto de Españ a como de América Latina´ |