978-84-09-34045-3 Título
Productos no elaborados. Bullipedia 3 "Su uso en el restaurante gastrnómico"  
Autores Bullipedia, Elbullifoundation           
Editorial RBA Libros, S.A.  Nº edición  01  Año  Dic/2021
Colección  GASTRONOMÍA Y COCINA  Nº colección    Páginas  640 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  320  Ancho  230 
Idioma  Castellano 
Estado
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