978-84-86998-36-3 Título
Cremas y postres de cocina "elaboración refinada de cremas y pastas"  
Autores            
Editorial Ediciones Nauta Crédito, S.A.  Nº edición  Año   
Colección    Nº colección  Páginas 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  33  Ancho  24 
Idioma  Castellano 
Estado
Agotado
Agotado
  P.V.P. 
 
   9,38
 
 
Reseña del libro
 
 
Bio-bibliografía del autor