| 978-84-205-3334-6 | Título |
Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración | |
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 | Autores | Juliá, Marco Porsche, Florián | ||||
| Editorial | Prentice Hall | Nº edición | 1 | Año | ||
| Colección | Turismo y hostelería | Nº colección | 0 | Páginas | 300 | |
| Materias |
Economía - Empresa |
Encuadernación | ||||
| Largo | 24 | Ancho | 17 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
 Agotado |
P.V.P. |
24,95 | |||
