978-84-08-22364-1 Título
¡Taco loco!  
Autores Cramby, Jonas           
Editorial Editorial Planeta, S.A.  Nº edición  01  Año  Mar/2022
Colección  Planeta Gastro  Nº colección    Páginas  160 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  240  Ancho  190 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   23,95
 
 
Reseña del libro
En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo. Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal. Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE! 
 
Bio-bibliografía del autor