978-84-121662-8-6 | Título |
Las cocinas de Gaza "Un viaje culinario por Palestina" | |
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Autores | Schmitt, Maggie El-Haddad, Laila | |||||
Editorial | Ediciones del oriente y del mediterráneo | Nº edición | 01 | Año | Nov/2021 | |
Colección | sabores del oriente y del medite | Nº colección | 4 | Páginas | 352 | |
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
Largo | 29 | Ancho | 18 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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Reseña del libro |
ras y civilizaciones que se asentaron enesta región, particularmente durante los períodos islámicos, queculminaron en la fuerte influencia de la cocina turca. Es 1.1WBN;1FBP 2021111720211117http://www.azetadistribu |
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