978-84-670-6374-5 Título
Las recetas de casa de mi madre  
Autores Falcó, Tamara           
Editorial Espasa-Calpe, S.A.  Nº edición  01  Año  Oct/2021
Colección  F. COLECCION  Nº colección    Páginas  264 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  285  Ancho  220 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   22,90
 
 
Reseña del libro
Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata. Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia. 
 
Bio-bibliografía del autor