978-84-415-4412-3 Título
Repostería Vegana. Edición 2021  
Autores Delantal de alces    Martínez Gutiérrez, Cristina    Cortés Frau, Lluís   
Editorial Anaya Multimedia, S.A.  Nº edición  01  Año  Jun/2021
Colección  Libros Singulares  Nº colección    Páginas  200 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  230  Ancho  205 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   19,95
 
 
Reseña del libro
Repostería Vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados... Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hace la boca agua? Pero te estarás preguntando: ¿es posible hacer un bizcocho sin huevo? ¿O una tarta de queso sin queso? ¡Por supuesto que sí! Tan solo hacen falta dos cosas: una cocina y ganas de aprender. Los autores del blog Delantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sus técnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueños más dulces. ¡Atrévete a descubrir que en la repostería vegana cualquier cosa es posible! 
 
Bio-bibliografía del autor