978-84-08-21918-7 Título
Tapas, pintxos y tostas  
Autores Gutiérrez, Xabier           
Editorial Editorial Planeta, S.A.  Nº edición  01  Año  Ene/2020
Colección    Nº colección    Páginas  600 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  160  Ancho  126 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   16,95
 
 
Reseña del libro
Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos. Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa. 
 
Bio-bibliografía del autor