978-84-16295-14-2 | Título |
Sushi, ramen, sake "Un viaje apasionante al acervo culinario de Japón" | |
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Autores | Goulding, Matt | |||||
Editorial | Publicaciones y Ediciones Salamandra, S. A. | Nº edición | Año | Jun/2019 | ||
Colección | Nº colección | Páginas | 0 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 24 | Ancho | 17 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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Reseña del libro |
gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas del fabuloso acervo culinario de Japón y una absorbente exploración 1.1WB 2019060620190606http://www.azetadistribu |
Bio-bibliografía del autor |