978-84-480-2565-6 Título
Pastelería sin sin  
Autores Marchesotti, Gabriela           
Editorial Libros Cúpula  Nº edición  01  Año  May/2019
Colección  Cocina  Nº colección    Páginas  228 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  235  Ancho  190 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   18,95
 
 
Reseña del libro
Cada vez hay más gente a nuestro alrededor que no puede tomar algo: celíacos, alérgicos a la leche, al huevo, a los frutos secos? En este libro encontrarás recetas, trucos y algunos consejos para que te resulte fácil preparar cocina dulce y salada para aquellos que sufran algún tipo de intolerancia. Recetas sencillas para conseguir resultados de alta calidad que te permitirán ser solidario y satisfacer los paladares más exigentes 
 
Bio-bibliografía del autor