978-84-283-4072-4	Título	Técnicas elementales de servicio
	Autores	Guerrero Luján, Rogelio
	Editorial	Editorial Paraninfo	Nº edición		Año	Feb/2019
	Colección		Nº colección		Páginas	206
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Rústica
			Largo	240	Ancho	170
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		22,00