978-84-283-4130-1	Título	Gestión de bodegas en restauración
	Autores
	Editorial	Editorial Paraninfo	Nº edición		Año	Ene/2019
	Colección		Nº colección		Páginas	206
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Rústica
			Largo	240	Ancho	170
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		17,50