| 978-84-480-2540-3 | Título |
Con un par de huevos "Pasión por las tortillas" | |
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 | Autores | Miró, Joan Antoni | ||||
| Editorial | Scyla Editores, S.A. | Nº edición | 01 | Año | Feb/2019 | |
| Colección | Libros cúpula | Nº colección | Páginas | 288 | ||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
| Largo | 230 | Ancho | 170 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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P.V.P. |
19,95 | |||
| Reseña del libro |
| La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones y formas en su elaboración. Este recetario agrupa gran parte de las recetas que, a lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró ha preparado a diario en su tortillería, ahora a disposición de todo el mundo. |
| Bio-bibliografía del autor |
