978-84-17173-24-1 Título
El Thyssen en el plato "la colección interpretada por 25 grandes chefs "  
Autores            
Editorial Fundación Colección Thyssen-Bornemisza  Nº edición  01  Año  Dic/2018
Colección    Nº colección    Páginas  120 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  290  Ancho  235 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   34,00
 
 
Reseña del libro
El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza ha mostrado siempre interés por el mundo de la gastronomía. El Thyssen en el plato es un recetario configurado por 25 platos de chefs españoles de renombre, un diálogo entre arte y gastronomía, un viaje a través del g 
 
Bio-bibliografía del autor